Viêm da dị ứng nên ăn gì? kiêng ăn gì?

Việc ăn gì kiêng gì khi bị viêm da dị ứng là vấn đề cực kỳ quan trọng. Nếu có chế độ ăn uống, sinh hoạt, kiêng khem hợp lý thì các triệu chứng của bệnh sẽ nhanh chóng thuyên giảm. Ngược lại, nếu chủ quan hoặc vô tình ăn những loại thực phẩm cần phải tránh thì các triệu chứng sẽ nặng hơn, bệnh có khả năng tái đi tái lại và lâu khỏi hơn. Vậy các bạn hãy cùng tìm hiểu xem viêm da dị ứng nên ăn gì và kiêng ăn gì qua các thông tin dưới đây nhé.

Ảnh hưởng của chế độ ăn uống đến bệnh viêm da dị ứng

Chế độ ăn uống (dinh dưỡng) không chỉ có mối quan hệ mật thiết với sức khỏe con người mà nó còn liên quan đến sự khởi phát hoặc thúc đẩy quá trình phục hồi của một chứng bệnh nào đó, điển hình có thể kể đến ở đây là viêm da dị ứng.

Cung cấp đúng và đầy đủ dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường đề kháng, hạn chế mắc bệnh. Còn với trường hợp đang điều trị bệnh hoặc trong quá trình phục hồi thì dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn.

Việc thiếu hụt dinh dưỡng, suy dinh dưỡng khiến miễn dịch của cơ thể suy giảm, sức đề kháng giảm làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng. Ngược lại, dư thừa dinh dưỡng cũng không hề tốt, chúng có thể làm tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh nguy hiểm như huyết áp, tiểu đường, tim mạch,….

Đi cụ thể vào chứng bệnh viêm da dị ứng: chế độ ăn uống, dinh dưỡng không phù hợp, thường xuyên ăn đồ cay nóng, sử dụng bia rượu, ăn các loại đồ ăn dễ gây dị ứng như hải sản, đậu phộng, sữa,… có thể làm tăng nguy cơ bùng phát bệnh hoặc khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn. Còn nếu hay ăn các loại thực phẩm nhiều vitamin và khoáng chất như rau xanh, trái cây tươi, cá biển, ngũ cốc nguyên hạt,… sẽ giúp duy trì sức khỏe làn da, thúc đẩy quá trình phục hồi da tốt, hạn chế tình trạng dị ứng da tái phát hiệu quả.

Tóm lại chế độ ăn uống có ảnh hưởng khá lớn đến bệnh viêm da dị ứng, do đó việc cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh trong giai đoạn này cực kỳ quan trọng. Cần lưu ý những thực phẩm nào nên kiêng, thực phẩm nào nên ăn để bệnh tình tiến triển tốt, các tổn thương da nhanh chóng được phục hồi. Dưới đây là một số thực phẩm nên kiêng và nên ăn khi bị viêm da cơ địa, các bạn có thể tham khảo:

Viêm da dị ứng kiêng ăn gì?

Viêm da dị ứng là một chứng bệnh da liễu thường gặp, xảy ra khi cơ thể phản ứng quá mẫn cảm với một chất nào đó khi được dung nạp vào cơ thể (thức ăn, nước uống, thuốc,…) hoặc cơ thể bị tác động bởi các yếu tố từ bên ngoài như bụi bẩn, hóa chất, phấn hoa,… Bệnh gây nên những triệu chứng khó chịu như ngứa ngáy, sưng đỏ, khô tróc,… gây ảnh hưởng đến cuộc sống và sinh hoạt của người bệnh.

Chính vì vậy, chủ động kiêng khem các loại thực phẩm có nguy cơ khiến viêm da dị ứng trầm trọng hơn cũng là một trong những cách giúp cải thiện tình trạng bệnh. Vậy viêm da dị ứng kiêng ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm người bệnh cần hạn chế, thậm chí là tránh xa:

Viêm da dị ứng kiêng ăn hải sản, các loại đồ tanh, sống

Các loại hải sản như là tôm, cua, cá, mực,… được xem như là khắc tinh của bệnh viêm da dị ứng. Tuy chúng chứa rất nhiều đạm và protein tốt cho cơ thể, giúp cơ thể tăng cường năng lượng nhưng những người bị dị ứng thì không nên ăn loại thực phẩm này. Vì trong những loại hải sản này có thể chứa hoặc sản sinh ra các histamin tự do – là căn nguyên gây nên tình trạng dị ứng cho người bệnh. Chính vì vậy để hạn chế các triệu chứng của viêm da dị ứng, giúp bệnh khỏi nhanh chóng thì các bạn không nên ăn hải sản hoặc các đồ tanh, sống

Kiêng sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, váng sữa, sữa chua,… là những thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên nó lại không hề tốt cho những người bị viêm da dị ứng. Điều này được giải thích như sau: Ngoài các chất dinh dưỡng như canxi, vitamin D thì trong sữa còn chứa rất nhiều protein. Protein này có thể kích hoạt cơ chế dị ứng của cơ thể khiến tình trạng viêm da dị ứng trở nên trầm trọng hơn. Do đó để ngăn chặn điều này xảy ra, các bạn nên hạn chế uống sữa hoặc sử dụng các chế phẩm từ sữa như pho mát, bánh làm từ sữa,…

Viêm da dị ứng kiêng ăn các thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn

Đồ đóng hộp hay các thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, lạp xưởng,… có chứa rất nhiều chất phụ gia và chất bảo quản. Những chất này có thể khiến cơ thể bị dị ứng hoặc khiến các triệu chứng của bệnh viêm da dị ứng trở nên nặng hơn. Vì vậy, khi mắc bệnh thì các bạn cũng nên tránh xa các loại thực phẩm này.

Kiêng các loại thịt béo

Các loại thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt chó,…cũng cần hạn chế ăn khi bị viêm da dị ứng. Bình thường thì những thực phẩm này không hề gây hại nhưng khi đang bị viêm da dị ứng, lúc này sức đề kháng đã bị suy giảm đi nhiều, chức năng của các cơ quan trong cơ thể cũng bị yếu đi. Nếu nạp thêm quá nhiều năng lượng, đặc biệt là những loại thịt trên sẽ khiến cơ thể phải hoạt động nhiều hơn để tiêu hóa và hấp thụ. Điều này dễ gây tình trạng mệt mỏi, đầy bụng, khó tiêu, chán ăn cho người bệnh.

Viêm da dị ứng kiêng các đồ chứa nhiều đường

Ăn nhiều bánh kẹo ngọt hoặc các loại đồ ăn chứa nhiều đường sẽ khiến các triệu chứng ngứa ngáy, sưng đỏ của viêm da dị ứng trở nên nặng hơn. Nguyên nhân là do dung nạp nhiều đường có thể kích ứng quá trình dị ứng trong cơ thể, từ đó khiến bệnh trở nên nặng hơn, người bệnh theo đó cũng cảm thấy khó chịu hơn. Vì vậy khi mắc viêm da dị ứng, đặc biệt là trẻ em bị viêm da dị ứng thì càng cần phải hạn chế các loại thực phẩm ngọt như bánh, kẹo, mật ong, siro, nước ngọt,…

Kiêng các loại đồ uống có cồn, chất kích thích

Các loại đồ uống có cồn và chất kích thích như rượu, bia, cà phê, thuốc lá,… là những thứ cần tránh khi bị viêm da cơ địa. Các chất có trong những loại đồ uống, thuốc lá này có thể khiến cơ thể bị dị ứng nặng hơn, các triệu chứng sưng đỏ, ngứa ngáy, bong tróc sẽ xuất hiện ngày một nhiều.

Không những vậy, nếu đang trong quá trình điều trị viêm da dị ứng mà vẫn sử dụng các loại thực phẩm, đồ uống nói trên sẽ làm giảm tác dụng của thuốc chữa, khiến việc điều trị bệnh kéo dài hơn.

Các thực phẩm muối chua cũng cần kiêng ăn khi bị viêm da dị ứng

Những thực phẩm muối chua như dưa chua, cải chua,… cũng kiêng ăn khi bị viêm da dị ứng vì chúng chứa nhiều các loại acid khác nhau, có thể gây hại cho gan, thận và hệ tiêu hóa khiến việc giải độc của cơ thể bị kém đi. Từ đó khiến bệnh viêm da dị ứng cũng lâu khỏi hơn, đồng thời làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn vùng da bị viêm.

Viêm da dị ứng kiêng những thực phẩm nhiều tinh bột đã qua tinh chế

Không giống với những loại ngũ cốc nguyên hạt, các thực phẩm giàu tinh bột đã qua tính chế thường không còn giữ được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng. Không những thế, các thực phẩm này có thể chứa thêm đường và chất bảo quản. Đây lại là hai yếu tố kích thích quá trình dị ứng của cơ thể. Do đó, người bị viêm da dị ứng cần tránh loại thực phẩm này, đặc biệt như là mỳ trắng, mỳ ống,…

Một lưu ý nhỏ là nhóm thực phẩm này lại là món ưa thích của trẻ nhỏ. Chính vì vậy, nếu hỏi trẻ bị viêm da dị ứng kiêng ăn gì thì chắc chắn trong đó có nhóm những thực phẩm giàu tính bột đã qua tinh chế.

Viêm da dị ứng nên ăn gì?

Ngược lại với các loại thực phẩm cần kiêng ăn khi bị viêm da dị ứng thì sẽ có những thực phẩm nên ăn khi mắc phải chứng bệnh này. Các thực phẩm này nếu biết cách ăn uống hợp lý sẽ giúp các triệu chứng như ngứa ngáy, sưng đỏ giảm bớt, từ đó người bệnh cũng cảm thấy thoải mái hơn. Nếu chưa biết viêm da dị ứng nên ăn gì thì dưới đây sẽ là một số gợi ý nhỏ cho bạn:

Nên ăn các loại cá biển khi bị viêm da dị ứng

Các loại cá biển tươi như cá thu, cá hồi, cá ngừ,… là những thực phẩm mà bạn nên sử dụng khi bị viêm da dị ứng. Vì trong các loại cá này chứa hàm lượng cực nhiều omega-3 tự nhiên – đây là chất kháng viêm mạnh, giúp khắc phục tốt những triệu chứng của viêm da dị ứng gây ra

Thịt lợn nạc cũng là thực phẩm nên ăn khi bị viêm da dị ứng

Thịt lợn nạc giàu protein và khoáng chất có tác dụng rất tốt cho làn da. Do đó, bạn có thể bổ sung thêm loại thực phẩm này vào thực đơn ăn uống hàng ngày, giúp cải thiện các triệu chứng của viêm da dị ứng. Lưu ý là chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải, không nên lạm dụng quá đà.

Bổ sung thêm các loại rau củ quả, trái cây tươi

Rau xanh và trái cây tươi được coi là nhóm thực phẩm hàng đầu mà người viêm da dị ứng nên sử dụng. Bởi trong những thực phẩm này chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và cả chất xơ, chúng vừa giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể vừa ngăn ngừa tình trạng viêm, giúp thanh lọc, làm mát, hạn chế tình trạng tiết mồ hôi của cơ thể. Điều này giúp cơ thể luôn khô thoáng, cải thiện tốt các triệu chứng của viêm da dị ứng. Không những vậy, ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hạn chế nguy cơ mắc những căn bệnh khác.

Viêm da dị ứng nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều tinh bôt, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là những người bị viêm da dị ứng. Nó sẽ góp phần làm giảm các triệu chứng mà bệnh gây ra. Việc thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp làn da ngày càng đẹp hơn, khỏe mạnh hơn, ngăn chặn tình trạng da lão hóa. Các loại ngũ cốc nguyên hạt nên dùng gồm: lúa mạch, lạc, các loại đậu…

Một số lưu ý khi bị viêm da dị ứng

Viêm da dị ứng là một bệnh da liễu mãn tính, có tính chất dai dẳng và có thể tái phát sau một thời gian. Cho đến hiện tại vẫn chưa có phương pháp điều trị dứt điểm chứng bệnh này. Tuy nhiên, chúng ta có thể khắc phục được các triệu chứng của bệnh, hạn chế nguy cơ tái phát bằng cách ăn uống, sinh hoạt hợp lý. Đồng thời bạn cũng nên lưu ý những vấn đề sau:

• Người bệnh không nên tiếp xúc với những dị nguyên có thể dẫn đến dị ứng như phấn hoa, bụi bẩn, lông động vật, hóa chất,… Luôn giữ môi trường sống sạch sẽ, thoáng mát, mỗi khi đi ra ngoài nên đeo khẩu trang
• Hạn chế hoặc dừng hẳn việc gãi hay chà xát mạnh lên vùng da tổn thương nhằm tránh nhiễm trùng. Có thể dụng các loại thuốc bôi da hoặc thuốc kháng Histamin để giảm ngứa
• Không được tắm bằng nước quá nóng, có thể pha thêm bột baking soda vào nước ấm để tắm. Chỉ nên tắm khoảng từ 10-15 phút, sau khi tắm thì lau khô người bằng khăn mềm rồi thoa kem dưỡng ẩm cho cơ thể
• Nên chọn những loại kem dưỡng ẩm có thành phần tự nhiên vì chúng vừa an toàn vừa giảm tình trạng da khô, nứt nẻ
• Ngoài ra có thể dùng dầu dừa hoặc dầu oliu thoa lên những vùng da bị khô. Chúng sẽ giúp tăng cường độ ẩm cho da, giảm tình trạng ngứa ngáy
• Người bệnh nên chọn những trang phục rộng rãi với chất liệu thoáng mát như vậy sẽ giảm được sự kích ứng cho da.

Viêm da dị ứng là chứng bệnh khó điều trị dứt điểm chính vì thế việc áp dụng các phương pháp phòng ngừa, đồng thời lựa chọn các thực phẩm nên ăn và nên kiêng khi mắc chứng bệnh này là điều vô cùng nên làm. Một chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học, hợp lý sẽ giúp tăng cường sức khỏe, giúp người bệnh nhanh chóng thoát khỏi những triệu chứng khó chịu mà viêm da dị ứng gây ra. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào về chứng bệnh này, các bạn có thể kết nối với chúng tôi qua Zalo theo số điện thoại 0862.241.650 hoặc gọi đến tổng đài tư vấn miễn cước 1800.6225 để được các chuyên gia tư vấn.